21年11回目・7月7日(火) 　 小樽第一埠頭にカタクチはいなかった

←午後２時頃の第一埠頭
大五郎の釣日記を見ていると、去年は7月1日に第一埠頭で、カタクチを6.8キロも釣っている。……ということで、第一埠頭に釣りに行くことに。
午後1時頃には第一埠頭に着いた。
釣り人は１人しかいなかった。どんな案配か聞いてみると、「チカが釣れるよ」とバケツの中のチカを見せてくれた。かなり型のいいのが入っている。
来る途中フェリー着き場でもチカが釣れていた。早速、２号素針サビキの仕掛けを２本出した。
最初、竿をふるわせてかかってきたのはウグイ様、時々0.4号では上げられないような大きいのもかかる。うまくハリスだけ切れればいいが、幹糸0.8、ハリス0.4ではたまに、仕掛けをそっくり切られることもある。かといって、幹糸を太くするとかかりが悪くなる。チカ釣りの課題の一つだ。
このカレイ、珍しく針が簡単にはずせたので、「今度釣られる時も、自分の竿でお願いしますよ！」放流してあげることに！
釣られたカレイは運がよければ海に帰れるが、ウグイ様はたいがいゴメのご飯になる。
よく考えてみれば、人間のワガママだと思う……。
←ミニカジカ
カレイと同じく、４本針の胴突きガヤ用仕掛けにカジカの子が釣れた。
これも、「大きくなってから釣れて！」と放流。
最近随分、放流が多くなってきた。
今回、イカの仕掛けを早くから出した。マメイカは昼でも釣れるからだ。
餌は、釣れるチカは、そのままでは大きすぎるので、しっぽのほうを切って使った。塩漬けの丁度よい大きさのチカもあったが、冷凍、解凍を繰り返してへたっているので、新鮮な釣れたてのと両方使ってみたわけだ。
結果、どちらの餌がいいか分からなかったが、両方の餌にマメイカは釣れてくれた。
←マメイカ用五連仕掛け

〈この仕掛けの作り方〉
イカの掛けバリの上に、チカをつける針を結ぶ。チカの大きさによって上下できるように、誘導で結ぶ。
これを５つ繋げる訳である。チカは針金を通す方法と、ただ引っかけるだけの、ブラブラする方法があるが、マメイカの場合はブラブラのほうが釣れるみたいな気がしている。
一番下の掛けバリの下の１号くらいのオモリをつける。
浮子は３号が丁度よい。
それにしても大五郎は、針数の多い仕掛けが好きなようだ。

このマメイカ用の仕掛けまだ、試行錯誤の途中なので、これはいい、というのができたら、アップする予定です。

〈今回の料理〉
マメイカは帰ってすぐ、刺身と油炒めにした。まずおなかを割いて砂などが入っていれば取り、墨袋も取った方がよい。よく洗って、胴と耳の皮をむく。簡単に剥ける。柔らかい、甘いほんとに美味しい刺身だ。
残りのげそ・目玉など、全部一緒に油でさっと炒める。味付けは塩・胡椒。コッコ入りなので、まったりした味がこれまた旨い。
カレイは中骨を取って(この処理はかなり難しい)、またガヤは三枚におろし、チカは開いて、中骨と頭・しっぽを取る。
今回はパン粉をつけてフライにした。また、小麦粉と卵をつけて、ピカタ風にもした。
激旨！激旨！

今回の釣りの感想は、………(^_^)
今年は第一埠頭に、カタクチはまだ来ていなかった
南防波堤の盛況ぶりには驚いた